Производители продукции и услуг в ресторанном бизнесе и обществе

19.06.2018 Мероприятия. «Балтика 0» стала лауреатом крупнейшего международного дегустационного конкурса. Авторитетное жюри Премии ‘Superior Taste Award’, учрежденной Международным институтом вкуса и качества (The International Taste and Quality Institute - iTQi), присвоило «Балтике 0» золотую звезду и звание «Хороший вкус»«Балтика 0» получила награду по результатам слепых дегустационных сессий, которые прошли в Брюсселе. Премия ‘Superior Taste Award’ присуждается тем продуктам, которые оправдали или превзошли ожидания жюри с точки зрения вкусовых качеств. В 2018 году жюри конкурса объединило 175 шеф-поваров и...
07.06.2018 Мероприятия. День русской индейки прошел в пяти городах. 26 мая в городах Ростов-на-Дону, Екатеринбург, Санкт-Петербург, Волгоград состоялся шестой день индейки – всероссийский семейный праздник, который группа «Евродон» проводит с 2012 года при поддержке Администрации Ростовской области и администрации города Ростова-на-Дону.Старт фестивалю, 26 мая, был дан на родине русской индейки - Ростов-на-Дону, откуда есть пошла с 2003 года русская индейка и где 15 лет развивается промышленное производство индейки группы «Евродон», которое сегодня достигло масштабов в 150 тыс тонн мяса индейки в год и 600...
28.05.2018 Мероприятия. Идеальное сочетание: «Казачий Ус» и донская селедка. В Ростове-на-Дону в очередной раз прошел «Фестиваль донской селедки». В этот день на берегу реки, в Кумженской роще, ростовчане и гости города собрались на гастрономический праздник. Все совершеннолетние участники смогли попробовать новинку «Казачий Ус» от «Пивзавода «Южная Заря 1974».Селедка на празднике присутствовала во всевозможных видах: селедка - гриль под фирменным маринадом, селедка классического посола, запечённая с чесноком и, конечно, наваристая уха, приготовленная на костре. Участники смогли отведать вкуснейшие рыбные...
27.11.2017 Новости. Бренд SolPro приглашает рестораторов и профессиональных шефов на мастер-классы с Григорием Мосиным. С майонезом SolPro ваше меню может удивлять! Убедитесь в этом лично на мастер-классах SolPro с Григорием Мосиным, бренд-шефом Live Kitchen. Мастер-классы пройдут в Санкт-Петербурге 7 и 8 декабря и в Ростове-на-Дону 11 декабря. Узнать подробности и записаться на мастер-класс вы можете, написав до 5 декабря сотрудникам холдинга «Солнечные продукты».Григорий Мосин – бренд-шеф кулинарных школ Live Kitchen (г. Москва), постоянный участник различных кулинарных телепередач (Первый, Россия 2, НТВ, ...
23.01.2017 Новости. Стартап Убер Шеф выходит в регионы. Российский сервис для поваров и гурманов "Убер Шеф", ранее функционирующий только в пределах Москвы и Московской области, объявил о масштабировании своих услуг в регионы России.Теперь шеф-повар из любого города России может зарегистрироваться на сайте, загрузить свои меню и предложения по обслуживанию мероприятий гурманов и получать заказы напрямую, без посредников.Владельцы сервиса заявляют, что в сутки получают от поваров до 20 заявок на регистрацию, но отбирают только лучших.Первыми городами, в которых уже появились зарегистрированные "Убер Шефы", ...
17.06.2015 Новости. На международном фестивале Taste of Moscow Ростовская область сделала ставку на виноделие. В Москве в третий раз прошел известный винно-гастрономический фестиваль Taste of Moscow. С 12 по 14 июня на «Престижной Аллее» в Лужниках свои фантазии и мастерство объединили лучшие шеф-повара и виноделы России и Европы. Премиальные вина и При поддержке и участии Правительства Ростовской области на престижном фестивале была представлена коллективная экспозиция донского виноделия, традиционно собравшая заслуженные комплименты не только от гостей выставки, но и от профессионалов. В рамках фестиваля...
27.01.2015 Новости. В Ростове-на-Дону состоялись два кулинарных вечера при поддержке марки «Шато Тамань». В декабре в фирменном магазине Miele состоялись два мероприятия при поддержке марки «Шато Тамань».В начале декабря в прошел традиционный бизнес-ужин для клиентов компании "2GIS". Гости приняли участие в мастер-классе по приготовлению куриных рулетов с сыром и грибами, а также узнали, как из обычной тыквы можно приготовить ароматное тыквенное пюре. Вкусным дополнением вечера стала дегустация игристых и красных вин знаменитой кубанской марки «Шато Тамань». Теплая домашняя атмосфера и новые интересные...
23.05.2014 Новости. В Ростове набирает обороты сеть ресторанов для «белых воротничков». 22 мая 2014 г. в Ростове-на-Дону открылся второй ресторан быстрого обслуживания «Ели-Млели», ориентированный на бизнесменов и служащих. Вскоре откроется третий.Открытие ресторана «Ели-Млели» на ул. 1-й Конной Армии донской столицы прошло без помпы и символических «ленточек». Люди шли обедать, увидев вывеску, заходили и уходили довольными. Средний чек обеда здесь составляет 180-200 рублей, хотя вегетарианцы укладываются в существенно меньшие суммы.Первый ресторан сети открылся ровно год назад в бизнес-центре «Гвардейский»...
18.11.2013 Новости. Праздник молодого вина в ресторане «Гоголь». 21 ноября в ресторане «Гоголь» отметят традиционный французский праздник молодого вина – BeaujolaisNouveau. Антураж довоенной Франции будет максимально воссоздан в этот вечер – по традиции молодое вино будет продаваться метрами, покупатели платят за метр выпитых potlionnais460 мл – таковых в метре 12, а тридцатая бутылка – традиционно за счет заведения. Атмосферу дополнит живая французская музыка и девушки, по старинке давящие виноград в бочках.Сбор гостей в 20.00Ресторан-клуб «Гоголь»Г. Ростов-на-Дону, пр. Чехова 37/29Информация и резерв...
22.05.2013 Новости. Компания Beni подводит итоги 2012 года. Для российской компании с итальянским именем Beni, крупными сетевыми заказчиками и собственным производством в Голицыно прошедший 2012 год оказался, как всегда, плодотворным.Мастера успешно сдали порядка 120 ресторанов по всей России, среди которых многие находятся в крупных городах страны: Владивостоке (2), Геленджике (1), Сочи (1), Челябинске (2), Тюмени (2), Ростове-на-Дону (1), Новосибирске (1), Краснодаре(1) и Нижнем Новгороде (5).Проекты Beni преобразили помещения трёх кафе сети «Шоколадница» и ресторанов «Ти-Бон».Мастера мебельного дела...
11.05.2012 Новости. Компания «Кубань-Вино» поздравила журнал «Вояж» с двухлетием. Компания «Кубань-Вино» и торговая марка «Шато Тамань» поздравили ростовский журнал «VOYAGE навигатор туризма» с двухлетием. Отмечали пусть и всего лишь второй день рождения, но с большим размахом в одном из лучших ресторанов Ростова-на-Дону «Макао».Конечно, невозможно представить день рождения без шампанского. Свой подарок журналу сделала компания «Кубань-Вино» и торговая марка «Шато Тамань», предложив гостям свои лучшие игристые. Друзья и партнеры «VOYAGE» смогли оценить искристое полусухое шампанское «Белое Тамани. Шато Тамань»...
28.03.2012 Новости. Анри Хагуш: рад приезду в Ростов, но не результату. Комментарий после матча «Ростов» - «Спартак» (Нальчик) - 2:1. Этот защитник еще в прошлом году выступал в составе «Ростова», а теперь приехал на Дон в качестве игрока «Спартака». Примечательно, что, когда в конце матча он был заменен, трибуны «Олимпа-2» проводили его аплодисментами. - Очень приятно было выйти на знакомое поле, увидеть ростовских болельщиков. Но теперь я защищаю цвета нальчикского клуба, поэтому результатом матча, естественно, расстроен. - Как вам вообще игра?- Мы пропустили быстрый гол, после чего стало еще сложнее...
13.02.2012 Новости. Дуэт казачьей народной песни "Беседа" на "Нижегородской ярмарке". Только один день - 21 февраля в 16:00, на V Межрегиональной выставке-ярмарке «Широкая масленица», состоится выступление дуэта казачьей народной песни "Беседа". Дуэт народной казачьей песни "Беседа" был задуман и создан в сентябре 2009 г. Первое выступление состоялось в ноябре того же года, в одном из московских клубов. С этого момента дуэт регулярно выступает в клубах, библиотеках и школах Москвы. Но география концертов коллектива не ограничена исключительно столицей, дуэт дает концерты как сольные, так и в программе...
24.10.2011 Новости. Системный интегратор iStack провел бизнес-мероприятие для специалистов энергетической сферы: «Повышение энергоэффективности в области потребления энергоресурсов на крупных промышленных предприятиях: прогнозирование, аналитика, отчетность». Системный интегратор iStack (Айстек) провел мероприятие “Повышение энергоэффективности в области потребления энергоресурсов на крупных промышленных предприятиях: прогнозирование, аналитика, отчетность”, объединившее профессионалов энергетической сферы и экспертов ИТ. Формат «Энерго-ланча» удобно сочетал в себе деловое и неформальное общение...
27.06.2009 Новости. Лето-на-Дону в отеле Hotel Old House. Наступило жаркое лето, и значит впереди – долгие тёплые вечера, долгожданные встречи с друзьями, наполненные улыбками и неторопливыми беседами, весёлые путешествия и приключения, время полноценного отдыха вдали от городского шума.Насытиться новыми впечатлениями и оценить по достоинству все прелести «отдыха по-русски» предлагает отель Old House в Ростове-на-Дону. Старинные русские города помнят свою историю, а также бережно хранят традиции, предлагая своим гостям всё самое лучшее, чем богаты российские просторы. Отель Old House, расположенный в...